Jambon au Porto Saveurs et Gourmandises


Recette Jambon au porto au Thermomix

1 2 (4.3/5 - 15 votes) 3 67 Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page Ingrédients 2 4 tranches de jambon braisé 1 boite moyenne de champignons 30 g de maïzena 1 petite boite de sauce tomate 20 cl de crème fraîche 1 verre d'eau 1 cuillère 1/2 de porto sel poivre Préparation


Jambon braisé au porto Recettes Recette Jambon au porto, Recettes de cuisine, Recette

Mettre 1 à 2 cuillères à soupe de champignons dans chaque tranche de jambon. Rouler les tranches et les disposer dans un plat à four. Verser le reste des champignons sur les tranches de jambon. Dans une casserole, faire fondre le concentré de tomates, ajouter petit à petit la crème fraîche puis le Porto (ajouter du beurre si trop acide).


Recette Jambon au porto et à la tomate

Préparation 1 Ingredients Liste de courses 800 gramme (s) de pomme (s) de terre 40 gramme (s) de échalote (s) 150 gramme (s) de champignons de Paris 1/2 cube de bouillon de volaille 300 gramme (s) d'eau 30 gramme (s) de porto 40 gramme (s) beurre 12 tranche (s) de jambon blanc 20 gramme (s) de Maïzena 3 étapes 1


Recette jambon au porto, blettes à la crème Marie Claire

Tranches de jambon aux champignons et au porto 4.8/5 40 commentaires 1/2 35 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + beurre 3 cuillères à soupe de porto 6 tranches de jambon blanc 500 g de champignons de Paris 1 échalote 140 g de concentré de tomates 20 cl de crème fraîche épaisse


Recette De Sauce Porto La Recette Facile Hot Sex Picture

1 petite boite de sauce tomate 20 cl de crème fraîche 1 verre d' eau 1 cuillère 1/2 de porto sel-poivre Égoutter les champignons, garder le jus. Dans une casserole délayer la maïzéna avec le verre d' eau ajouter le jus des champignons, la crème fraîche, la sauce tomate, saler, poivrer.


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Jambon braisé au porto 5/5 3 commentaires Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 3h15 très facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre maïzena 2 cuillères à soupe d' huile d'olive 3 oignons 1 kg de carotte 0.5 l de fond de veau 0.5 l de porto de bonne qualité


Jambon au porto et champignons Recette Jambon au porto, Idee recette thermomix, Recettes de

jambon au porto 4.3/5 10 commentaires Ajouter ma photo Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 35 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 30 g de beurre 30 g de farine 1 verre de porto 4 tranches de jambon braisé eau 1 cuillère à café de concentré de tomates 1 petite boîte de champignon


Jambon au porto et fromage Recette de Jambon au porto et fromage

Mettez le jambon dans un plat allant au four et les champignons et passer les quelques minutes au four. Dans Une casserole mettez le beurre a fondre avec l'échalote. Faite un roux, mettez la farine. Puis ajoutez le liquide ( jus de champignon+eau). Faite cuire pendant 15 minutes en mélangeant. Puis ajoutez le porto, mélangez 30 secondes.


Malène aux fourneaux Jambon au porto 4PP

1 Mélanger dans un saladier la crème fraîche, le concentré de tomate, avec un peu de jus des champignons et le Porto. Bien mélanger et ajouter le sel et le poivre. 2 Prendre un plat à gratin et y déposer les tranches une à une en mettant les champignons à l'intérieur. Les rouler.


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Ajouter progressivement la moitié du porto pour réaliser la sauce. - En parallèle, dans une autre poêle, mettre également 20g de beurre salé et faire cuire les champignons émincés en les retournant. - Servir les champignons et la sauce sur la tranche de jambon dans chaque assiette.


Poulet au porto et champignons recette cookeo

un verre de Porto Coût estimé: 6.78€ (1.7€/part) Préparation Préparer les échalotes et les hacher finement. Couper le bout des pieds des champignons, les passer à l'eau froide et les émincer. Réserver. Préparer une tranche de jambon dans chaque assiette. Dans une petite poêle, mettre un morceau de 20g de beurre salé.


Jambon au porto Recette Ptitchef

Jambon au Porto 4.7/5 9 commentaires 1/1 55 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel 1 cuillère à soupe de farine 20 cl de porto ou whisky ou madère 12 tranches fines de jambon (compter 3-4 tranches/personne) 1 demi de crème fouettée 1 boîte de concentré de tomates poivre de Cayenne fin


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Laissez le mélange s'épaissir. Ajoutez-y les champignons, 3 c. à soupe de concentré de tomates, 4 c. à soupe de crème fraîche, le porto, du sel et du poivre. Laissez mijoter le tout pendant 3 min en remuant. Sur une feuille de cuisson, faites dorer les tranches de jambon. Préparez un plat à gratin allant au four.


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Le jambon au porto est rapide à réaliser, et s'accompagne facilement avec des champignons de Paris, de l'ail et des herbes de Provence. Pour une petite variante, vous pouvez aussi l'agrémenter d'une sauce tomate faite maison. Vous regardez : Jambon de Noël aux épices Video 1 sur 15. Ad Console.


Jambon au porto Chez Vanda Jambon au porto, Recettes de cuisine, Recettes de cuisine portugaise

Jambon au porto Préparation : 10 minutes Pour 4 personnes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : 6 tranches de jambon blanc 500 g de champignons de Paris 1 grosse échalote ou 1 oignon 3 cuillères à soupe de concentré de tomates 20 cl de crème fraîche épaisse (1 petit pot) 5 cuillères à soupe de Porto ou de Madère un peu de beurre du gruyère


Jambon au Porto Saveurs et Gourmandises

Champignon 1 boîte Ail Sel Poivre Gruyère Ajouter à mon carnet Acheter les ingrédients Préparation 1 Dans un récipient, verser 500 g de crème fraîche, une pincée d'ail, de sel et de poivre. 2 Rajouter une cuillère à soupe de concentré de tomates, du porto et de la Maïzena. 3 Mélanger le tout puis ajouter les champignons.

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